杭州搏鳌水族工程有限公司从事杭州酒店鱼缸定做、鱼缸、冷库的开发、设计、制作,制冷机组、增氧设备的安装。是一家面向海鲜市场,酒店,宾馆经营的综合性公司。公司经营海鲜池,冷库制冷设备,循环设备,增氧设备,加热设备,过滤设备以及养鱼辅材。公司拥有的技术人才为您设计,制作,维修.保养海鲜池,冷库工程。公司的的技术,优良的服务在业界广大客户中赢得良好的信誉,现已成为多个海鲜池设备生产厂家在华东地区一级代理商。在海鲜个体健康完好的情况下,参照本法,渔船运输40小时,成活率95%以上。我们将以精湛技术,的服务为准则,为我们的广大客户服务,您的满意,永远是我们的求。我们期待与您真诚的合作!
1、清洁卫生检查海鲜池外部清洁,有无污水迹、灰尘、及其他影响美观的物质。检查水质是否受污染有无浮游油渣、透明度高不高,海水淡蓝度是否合理。
2、检查设备是否运行正常、是否定期保养及除尘、制冷效果是否达到要求。循环水是否运行正常,过滤装置是否定期清洗,给排水速度是否正常。
3、检查海水盐度是否符合当时的气候和环境。由于各种海鲜的海水盐度要求不同,及温度变化对盐度的要求的不同,制度相应的盐度管理标准。
4、温度控制,由于外部气候和温度的变化,对海鲜池的温度要求不同,制度相应的温度季节标准。
5、水位也是管理海鲜池必须掌握的,针对不同的海鲜品种作出不同的海鲜养殖水位要求标准也是必要的。
现在的酒店酒楼一般都有一套属于自己的海鲜池,不同地方的酒楼酒店海鲜池的摆放位置也是不一样的,到底海鲜池要如何摆放才能适合酒楼酒店呢?酒楼酒店海鲜池的摆放位置一般有两种,一种是为了方便顾客的需求摆放在点菜区,主要供顾客使用点菜用;在社会竞争激烈的今天,“酒香不怕巷子深”的时代早已一去不复返,而今的社会是再好的东西也要让人看见才算好。另一种是方便后厨使用,摆放在距离厨房近的位置方便厨师选材做饭。究竟酒店海鲜池摆放在什么位置合适,酒店海鲜池该如何布局还是要因店而异。
海鲜池制作
海鲜池制作材质:304#不锈钢,黑纱大理石,热弯玻璃
海鲜池制作配置:循环水系统、氧气增氧系统、制冷系统
海鲜池安装要求:
1、清洁卫生检查海鲜池外部清洁,有无污水迹、灰尘、及其他影响美观的物质。检查水质是否受污染有无浮游油渣、透明度高不高,海水淡蓝度是否合理。
2、检查设备是否运行正常、是否定期保养及除尘、制冷效果是否达到要求。循环水是否运行正常,过滤装置是否定期清洗,给排水速度是否正常。
3、检查海水盐度是否符合当时的气候和环境。由于各种海鲜的海水盐度要求不同,及温度变化对盐度的要求的不同,制度相应的盐度管理标准。
4、温度控制,由于外部气候和温度的变化,对海鲜池的温度要求不同,制度相应的温度季节标准。
5、水位也是管理海鲜池必须掌握的,针对不同的海鲜品种作出不同的海鲜养殖水位要求标准也是必要的。
海水浓度计(又称盐度计)—用于配制和监测海鲜池人工海水含盐的浓度;
温度计—用于测量海鲜池的水温,因海鲜多生活在寒冷水域中,对温度的变化非常敏感,故需对海鲜池的水温进行不间断的监测;
制冷设备—用制冷设备来降低海鲜池内的水温;
加热器—它的功能与制冷设备相反,可提供热能,使海鲜在冬天有适宜的温度;
循环水泵—它可使海鲜池里的水不断地通过过滤系统循环流动,并在流动中自然充氧;
氧气泵—这是为海鲜池制造氧气的设备;
过滤系统—为活性炭、珊瑚沙、过滤棉、氟石等生化材料,可在池水循环流动的过程中滤去杂质,澄清水质,但要经常清洗和更换以保证水质的干净;
照明—设计完善的照明能增加水的质感或模仿出日照水影,增加观赏价值;
PH值测量剂—从以上设备的功能可以看出,寄养海鲜的重点在于海鲜池的温度、池水含盐的
浓度、池水的充氧以及PH值等几个方面。因此在寄养海鲜时,一定要控制好池水的温度和含
盐的浓度以及PH值,同时还需掌握正确的充氧方法。
充氧时一定要走出一个误区,那就是许多人认为寄养海鲜时氧气越足越好,于是大量地用氧气泵为池内充氧。其实过多使用氧气泵反而容易把海鲜冲死及使鱼得病(如氮气病)。比较理想的方法是使用循环水设备为主,氧气泵为辅,让池水在流动过程中自然充氧。对于酒店来讲海鲜池不需要弄的有多么多么的大,也不需要有多么多么的气派,只要方便自己,方便客户就好了。只有在个别情况下(因无法使用循环水),才可使用较强烈的氧气泵,但要注意氧气泵的使用方法才能达到较好的溶氧效果。
以上信息由专业从事饭店鱼缸制作的搏鳌水族于2025/3/1 21:35:23发布
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